今年で3回目になる味噌の仕込み。 今回はフープロがあるので、ラクラク〜! 大豆を煮てフープロでつぶして、麹と塩を混ぜたのとあわせ、 空気を抜くために丸めて投げるように容器に入れていきます。 今まで邪魔専門だったユウトさんが、初めて戦力に! 去年…
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