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奥園寿子さんのレシピで、パスタを作る時、ちょっと水分大目のソースに直接パスタを入れ蓋をして茹でる、というのがあったのでやってみた。別の鍋でゆでた時と同じようにおいしくできた！こりゃぁ、いいです。なんてったって、洗い物がフライパンひとつで済むもの！おすすめ。
そういえば、一人の時にパスタを食べてる。ユウトが生まれてから、いつ泣かれるかわからないから、時間をおくとのびる麺類なんて一人の時には食べたことがなかったのに、いつの間にか。大きくなったんだなぁ。